Lúpulo Crystal - 50g

O Crystal é um lúpulo americano lançado em 1993 é uma variedade de semente triplóide desenvolvida a partir de uma variedade alemã de lúpulo de aroma Hallertauer Mittelfrüh com contribuições importantes do Cascade.

Muito popular nas cervejarias artesanais americanas como um similar do Hallertauer Triplóide, o Crystal apresenta um aroma médio e agradável floral, herbal e picante.

 

Peso: 50g

 

Ácido alfa: 3,5 - 6,0 %

Ácido beta: 5,0 - 6,7 %

Cohumulona: 20 - 26 %

 

Óleo total (em 100g): 0,8 - 2,1 mL

Mirceno: 25 - 40 %

Humuleno: 40 - 65 %

Cariofileno: 4 - 8 %

Farneseno: < 1 %

Lúpulo Crystal - 50g

R$19,00Preço