Cultivado para substituir o Lúpulo Mittelfrüh com características parecidas. Notas florais e levemente picante.

SUBSTÂNCIAS DE AMARGOR
Alfa-ácidos: 1,5 a 4,0%
Beta-ácidos: 2,5 a 6,0%
Cohumulon: 17 a 25%
Colupulon: 34 a 39%

POLIFENÓIS
Polifenois Totais: 5 a 6%
Xanthohumol ca.: 0,2%

SUBSTÂNCIAS DE AROMA
Óleos Totais: 0,5 a 1,0%
Myrceno: 15 a 30%
Linalool: 0.5 - 1.0 %
beta-Caryophylleno: 0,5 a 1,0%
Humuleno: 8 a 13%
Farneseno: < 1%

OBS: Os valores podem variar dentro destes patamares dependendo da condição da safra.

Lúpulo Hallertau Hersbrucker - 10 g

R$2,00Preço