Levedura Abbaye - Lallemand

O Abbaye é uma levedura Ale. Originada na Bélgica e selecionada pela sua habilidade em produzir excelentes cervejas de estilo belga, incluindo cervejas de alta densidade como Dubbel, Tripel e Quadrupel. Produz aromas complexos que podem incluir pimenta, frutado, banana, cravo e alcoólico. Não produz odores indesejáveis se manuseado corretamente.

Dosagem: 50 a 100 g/hL

 

TºC reidratação: 30 a 35°C

 

TºC fermentação: 17 a 23°C

 

Atenuação: 76 a 82%


Peso: 11,0g

Levedura Abbaye - Lallemand

R$29,75Preço
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