SafAle™ BE-256, fermento Ale belga. Alta tolerância ao álcool. Aromas sutis e bem balanceados.
Atenuação: Alta
Floculação: Alta
Dosagem: Um pacote para cada 20 ou 30L
Temperatura de fermentação ideal: Entre 15ºC a 20ºC
Tolerância ao álcool: 11%;
Recomendado para estilos belgas como Dubbel, Tripel e Saison, podendo ser usado em IPAs.

Peso: 11,5g