Fermento ale inglês, que exibe rápida cinética de fermentação e boa capacidade de formar um sedimento compacto, que ajuda a melhorar a claridade da cerveja. Recomendada para a produção de um amplo rango de ales e especialmente adaptada para cervejas acondicionadas em barris e fermentação em tanques cilíndrico cónicos.

Peso: 11,5g