O Best Melanoidin possui altas quantidades de dextrina que fornecem à cerveja um forte sabor e uma coloração avermelhada, o corpo da cerveja também é enaltecido. Esse malte pode ser usado em até 50% da receita apesar de seu alto impacto na cor.
Até 50%.
EBC 61 - 80.
Ideal para: Altbier, Märzen, Dark Lager, Cervejas Escuras, Stout, Brown Ale, Dark Ale, Amber e Bock.

Malte Melanoidin - Best Malz

R$12,15Preço
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