Malte Pale Ale- Belgo Malt

O processo de malteação do malte Pale Ale é mais longo do que o malte Pilsen, o que resulta em uma cor mais profunda. Esse malte confere uma cor dourada à cerveja.

 

PERFIL TÍPICO

5 - 7 EBC.

 

Lista completa de especificações e Informações adicionais:

 

ESTILOS TÍPICOS DE CERVEJA

Pale ale, IPA

 

USO

Até 100%

 

EBC EXTRACT 0.2MM DRY BASIS

80% Min

 

EBC COLOUR

5-7 EBC

 

MOISTURE

4.5% Max

 

TOTAL PROTEIN DRY BASIS

11.5% max

 

SOLUBLE PROTEIN

4 – 5%

 

 

Malte Pale Ale- Belgo Malt

R$13,10Preço